2023 세계 10대 슈퍼푸드, 발효식품 (김치, 요거트) 1위! 그럼 2위는?
2023 세계 10대 슈퍼푸드, 발효식품 (김치, 요거트) 1위! 그럼 2위는? 이번 포스팅에서는 미국 영양사 및 영양학자들이 선정한 2023년 세계 10대 슈퍼푸드에 대하여 자세히 살펴 보도록 하겠습니다. 슈퍼푸드는 영양 성분이 풍부하고 건강에 도움을 줄 수 있는 음식을 말합니다. 올해 초 미국 식품영양 전문잡지에서는 영양사 및 영양학자 757명을 대상으로 조사한 뒤 '2023년 세계 10대 슈퍼푸드'를 발표한 바 있습니다. 2023년 세계 10대 슈퍼푸드에서 당당히 1위를 차지한 음식은 바로 '발효식품'입니다. 대표적인 발효식품에는 김치, 요거트, 된장, 낫토, 콤부차, 치즈, 피클 등이 있습니다. 1위 발효식품 뒤를 이어, 2위 씨앗류, 3위 블루베리, 4위 아보카도, 5위 견과류, 6위 녹색 잎채..
2023. 12. 6.
페퍼민트차 효능 8가지, 카페인 여부, 부작용
페퍼민트차 효능 8가지, 카페인 여부, 부작용 이번 포스팅에서는 페퍼민트차 효능 8가지, 카페인 여부 및 부작용에 대하여 자세히 살펴 보도록 하겠습니다. 페퍼민트차는 페퍼민트 식물의 잎을 사용하여 만든 차로, 산뜻하고 상쾌한 향과 맛을 가지고 있어 심신 안정에 도움을 줄 수 있습니다. 페퍼민트차 효능 페퍼민트차는 다양한 건강 이점을 제공해 주는 차로 잘 알려져 있습니다. 가장 먼저, 주요 페퍼민트차 효능에 대하여 설명해 드리겠습니다. 1) 소화 촉진: 페퍼민트차는 소화를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 소화 불량, 가스, 소화기 경련 및 과민성 장 증후군 등을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 체했을때 증상 (열, 구토, 두통, 오한 등) 및 대처 방법 보러가기! 2) 스트레스 감소: 페..
2023. 11. 28.
굴 영양성분, 효능 및 칼로리, 부작용, 보관법 알아보기
굴 영양성분, 효능 및 칼로리, 부작용, 보관법 알아보기 이번 포스팅에서는 굴 영양성분부터 효능 및 칼로리, 부작용 그리고 보관법까지 자세히 살펴 보도록 하겠습니다. '바다의 우유', '바다의 소고기'라 불리우는 굴은 9월부터 12월까지가 제철시기이며, 여러 나라에서 식용으로 소비되는 영양가 많은 해산물 중 하나입니다. 굴 영양성분 굴은 다양한 영양소를 풍부하게 포함하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 가장 먼저, 주요 굴 영양성분에 대하여 설명해 드리겠습니다. 1) 단백질: 굴은 고단백, 저지방 식품으로서 단백질이 풍부합니다. 단백질은 세포 구조를 유지하고 신체의 다양한 기능을 지원하는 데 중요합니다. 2) 아연: 굴은 아연이 풍부하게 함유돼 있습니다. 아연은 면역 체계 강화, 세포 분열 및 조직..
2023. 11. 28.
